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Jornadas Gastronómicas del Txuletón

21-11-2018

Gran Hotel Montesol Ibiza entra a formar parte del circuito internacional de selectas localizaciones de las reconocidas Jornadas Gastronómicas de Grupo Sagardi.

Desde hace catorce años, el reconocido grupo restaurador Sagardi rinde tributo a uno de los emblemas de la gastronomía española e icono de la apreciada cocina vasca: el txuletón.

Las Jornadas Gastronómicas del Txuletón Sagardi son un festival gastronómico que se celebra en la mejor época del año del producto, el otoño, lo que las convierte en un festín de temporada y en uno de los acontecimientos gastronómicos de referencia más esperados por los amantes de esta carne roja de sabores limpios, la más apreciada del mercado.  

El txuletón protagonista de las jornadas que se celebrarán hasta el 8 de diciembre en el restaurante de Gran Hotel Montesol Ibiza es de una calidad suprema, seleccionado por el reputado afinador Imanol Jaca entre las mejores vacas Rubia Gallega, alimentadas durante más de diez años de forma natural, lo que confiere a esta carne sostenible y saludable, una calidad y sabor excepcionales.

Apasionados de la gastronomía que sitúa en primer plano el producto y la celebra como enseña cultural, en Gran Hotel Montesol Ibiza estamos felices de ser este otoño uno de los escenarios del selecto circuito internacional de celebración de las Jornadas Gastronómicas del Txuletón, y de poder brindar a nuestros huéspedes y a los viajeros que visiten Ibiza en esta estación mágica la oportunidad de disfrutar de un producto gastronómico noble y profundizar en la gastronomía española a través de una de las cocinas del territorio nacional más celebradas como es la culinaria vasca.   Un lujo intangible, cultural y sostenible. Un festival organoléptico en sintonía con la excelencia de Gran Hotel Montesol Ibiza, Curio Collection.

Un lujo intangible, cultural y sostenible. Un festival organoléptico en sintonía con la excelencia de Gran Hotel Montesol Ibiza, Curio Collection.

 

XIV Jornadas Gastronómicas del Txuletón en Café Montesol by Sagardi, el restaurante de Gran Hotel Montesol Ibiza, hasta el 8 de diciembre.

 
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Gran Hotel Montesol